接待の一流

昨夜は、といいながら下書きのまま放ってあったので先週の水曜日のことですが、久々に日帰り出張があり、その後チームメンバーと会食しました。
熱燗がいい感じで、結局終わったのが11時過ぎ、自宅に戻ったのは1時前の午前様でした。
でも、いい気分の酒だったせいか今朝はそんなにきつくなかったのが救いです。

接待の一流 おもてなしは技術です 田崎 真也

ソムリエとして有名な著者です。
接待の奥義でもでてくるのかと期待したのですが、年の功で今まで経験してきたことがほとんどでした。
結局接待とは相手にどれだけ気持ちよく過ごしてもらうかに尽きるのでしょう。

取材した女性の一言、
「高級な店に連れて行ってくれなくてもいい。別にそんなお金を使わなくてもいい。どれだけ自分を思って、大切にしてくれるか。その気持ち、心がうれしいんだから。」

もう一言、
「女性のためにイスを引いてくれる男性は、その2秒でもてる。それをしない男性には、1秒で冷める。」

エスコートは習慣にすぎません。日本の男性はテレを捨てて、これを習慣にすべきではないでしょうか。
ということで、心がけて見たいと思います。